第160章合适的人
这次虽然失败，不过却让君离宸对自己充满了自信，他相信接下来的时间里，他一定可以做出一份能够让人称赞的菜肴。
君离宸再接再厉，失败了，再来，失败了，再来，直到成功为止。
皇天不负苦心人，他的进步非常的快，在第三天的时候就成功做出了菜肴，云师傅尝了一口后，表扬了君离宸一番，同时也是终结自己痛苦的日子，他自己可以‘出师’了。
得到了云师傅的肯定，君离宸没有骄傲自满，他要继续两这道菜完善一下，一定要让曦儿满意才行，做最后决定的人可是她呢，不能让她只是考虑考虑，最好能是答应，这样才叫完美。
又坚持了两天后，君离宸主动找到乔曦，跟她说了之前做菜的事。
“你确定？”乔曦正在琢磨厨子的事，如今她手里万事俱备只欠东风了，没想到在这个档口，君离宸却先一步找了过来，还跟她说起做菜的事，着实将她吓了一跳，这满打满算也就五六天的时间吧，他真的做出来了？
“当然确定，哪会拿这事乱来。”他也不是这样的人啊，做到了，当然要第一时间拿来炫一下，让乔曦看看自己的能耐。应该对得起那句上的了厅堂下得了厨房的话，不在只是说说而已，而是实实在在可以的。
“行啊，那就明天吧。”厨子的事也不是一天两天能够解决的，明天休息一天也无妨，就试试他做的菜好了。
“那就说定了。你铺子的事如何了？”说完了自己的事，君离宸立刻关心地问起铺子的事情。
来了没就几天，她的效率倒是挺快的，都已经着手办理了。
“差不多都可以了。要开张也不是不行，就是还没找到适合接手看管的人，这个人必须是可靠的。”别她的铺子开了没多久，就被人给挖了，那她的一番心血不是白费了么，无谓是给他人做嫁衣裳。
没有接管的人，开张了得她自己留下坐镇，一直要等到找到合适的人为止，那要是半年找不到，半年都不能离开，那要是一年呢？虽然她有夸大的成分在其中，但这却也是摆在眼前的事实，不能被忽略过去。
“那就再找找。反正这铺子是你自己的，不开的话就租出去，也是一笔收入，等找到了再开也是一样的。”她不会在这里久留，最多不出两个月，如今都已经过去半个月了。
“嗯，我也是这么想的。”总之一切都要找到合适的人后再说，她相信她一定能在她离开前找到人的。“我没打算在这里久留的，最多两个月。我还得去其他的地方看看，他们被我带出了就是为了铺子的事，可不能这个临时加出来的事给耽搁了。如此一来花的时间肯定不止半年，只怕会更多，我不想做个无信的人。”她可是答应了大哥和小弟半年的，只能少不能多。
可她高估了自己，事情往往会有反差，那是她始料未及的。
“半年估计是不够用的。”满打满算半年绝对不够用的，回去就得花很久的时间。
“是啊，人带出来总不能再带回去吧。”她才不干这种事呢，铺子要开，时间缩短，都是十分考验人的事。
只希望这边能够快点，只要找到适合的人，觉得能放手了，她绝对毫不犹豫放手让他倒腾去。
“那估计够呛。”他大致看过，差不多有八九个人，每个铺子两个人，就得要有四个铺子，四个铺子半年怎么可能够。
“失算了。”要不是增加了这一茬，应该还是可以的。
“晚一点就晚一点。”
“那也只能先这样了。还得继续努力去找人。”挖别人的墙角她不怎么喜欢，能够被挖一次，就能被挖第二次，就看对方开的价码是否合心意，她不想冒这个险，在这里不保险。
“我陪你一起。”
“饿了，吃饭去。”摸了摸自己的肚子，好像有点饿了，还是先去填饱肚子吧。
“你做的？”君离宸想吃她做的饭菜了。
“不是我，元伯做的。”她哪有那个时间，她也刚回来没多久呢。
“元伯，可以开饭了，你家主子回来了。”乔曦朝着站在饭厅等候的元伯喊了一句。
“哎，小的这就去端菜。”就是乔曦不提醒他也看到主子了，不过还是回了她一声。
一会儿的功夫，四菜一汤被端上了桌，乔曦不主张浪费，故而没让元伯做很多的吃食，做多了吃不完最后也是倒掉。
“元伯，您的手艺不错啊。”来了这里，每天的膳食都是元伯做的，她连这里的厨房在哪都不清楚，每天早上出门，晚上才会回来，中午那顿直接在外面解决了，她不像某人挑嘴严重，有什么她就吃什么，很好对付的。
“哪能啊，主子和姑娘吃的都是我那侄子做的。我做的只能算是勉强入口。”元伯乐呵呵的笑着解释道。
“你侄子做的？就那天门口那个人？”乔曦夹菜的动作一顿，没看出来，那人还有这么一手。
“是，就是他，家里出了点事，正好宅子里没有伺候的人，就将他带来给主子做做饭，我这侄子能拿得出手的也就这么点手艺了。”这倒不是他自夸，侄子从小就喜欢做吃食，到了十二岁的时候就去酒楼里找了个活计，打杂的也没关系，这不就被酒楼的师傅看上了，手把手的教了他几年，后来那位师傅年纪大了，儿子将他给接走了，人是走了，手艺却被元应给学会了，掌柜的也知道他的手艺，就让他给新来的厨师帮忙，忙的时候也能摸到灶台，要不是半年前他娘闹了那么一出，他这日子怎么可能过得那么差，有一个拖后腿的爹娘，他怎么可能有好日子过。
现在他们那边又跟他断了关系，只希望那边不要在上门打扰他就好。
“这手艺已经很不错了。他是做什么的？”乔曦脑中灵光一闪，她不正愁着没人么，这人要是符合，也许是个不错的选择！
“暂时没事可做，所以我就拉着他来了这里帮忙。也算是给他一条活路吧。”元伯大概知道乔曦要开铺子，但具体做什么的他没打听，他一个下人怎么好去打听主子的事，没看到他家主子护这位姑娘护得跟什么似的，没吃过猪肉还没见过猪跑啊，这不就是明摆着的事么。
“去将他找来，就说我要见他。”先将人叫过来问问，看看这个人如何后，再做其他的打算。
“是，小的这就去叫他。”主子是做大事的，这位姑娘一看也不是什么普通人，若是被他们看上，侄子的好日子可就在后面呢。
“怎么打算用这个人？”君离宸哪会听不出元伯话里的意思，这是变着法的帮着他那个侄子。
“见过人后再看，现在说这些还早。”人都没见过，但凭元伯说几句怎么可能就定下来。首个中文网
元伯的用意她倒是能够明白，看来元伯是真的听看着这个侄子的，不然怎么可能这么不遗余力的向她推荐呢。而他的话还不让人反感，让人起了恻隐之心。
很快，元伯带着自己的侄子元应来到了饭厅，来的路上他大致的跟侄子说了一下情况，让他知无不言言无不尽，千万不要有所隐瞒，虽然跟主子接触不多，但也知道主子是个说一不二的人，最不喜的就是被人蒙骗。
元应怎么可能不听大伯的话，能有这么一个机会已经是非常难得事，他做啥子要将这样一个机会给毁了。
“小的元应见过苏公子，乔姑娘。”元应走进来后，立刻向君离宸和乔曦问候。
“起来回话吧。”
“多谢乔姑娘。”
“听元伯说我们吃的饭食都是出自你手？”乔曦将口中最后一口咽下去后，先是擦了擦嘴角，然后问道。
“是的，不知是否合乔姑娘和苏公子的口味？”他的手艺跟他的师傅比起来还是差了那么一点的，不知道他们是否吃的满意。
“还不错。以前做什么的？”从他做的吃食来看，应该是在酒楼的厨房干活的，九成是拿过锅铲做菜的，不然是不可能做出这样味道的。
“小的以前在酒楼里给厨师打打下手，忙得话也会上灶台帮忙炒个菜。”
“有师傅带过的吧。”从手艺上就能看得出来。
“是的，后来师傅年纪大了，回乡去了。”
这个条件已经满足了她的基本要求，就不知道家庭如何？刚刚元伯说他家里出了点事，就不知道是什么事？会不会影响他在自己这里的活计，“元伯说你家里出了点事，不知道方不方便说一下？”
元应愣愣的看着乔曦，不明白怎么就问到这个了。
元伯见侄子开始发愣，上前推了一把，“乔姑娘问你话呢，别傻愣着了，赶紧说啊。”这有什么不好说的，他这是不想找到活计了。他不急，自己都替他着急。
“哎~~可以说，可以说。”元应被大伯推了一下，然后反应过来，立刻回答道：“之前家里跟我断绝了关系，如今我就一个人生活。暂时在大伯那里落脚。”
断绝关系？这么严重？孰是孰非啊？“能具体说说吗？”她想了解具体的情况，若是没问题，她应该能够确定下来了。她不正为这事发愁么。
“家家有本难念的经，全家都靠小的一个人养活，不久前小的娘到小的干活的酒楼撒泼，连带着我的活计也被搅和了，找了很久的活计，根本没人用小的，都说不愿做冤大头，小本生意被小的娘再搅和一下生意都没得做了，后来正巧大伯病了，就替他来看一段时间的宅子，大伯给点散碎的零钱。姑娘来的第二天小的回家告知大伯，大伯听了就说要来伺候着，大概是想着宅子里没其他伺候的人，便让小的回家收拾一点东西，跟他一起来这里，没想到一回家小的娘就问小的要钱，小的哪有钱给他们，就顶了她一两句，小的娘就嚷嚷着让小的滚，还说要告小的，小的就说告了小的，家里的大哥和小弟也逃脱不了责任，已经真正养家的是小的，小的娘就打消了告小的念头，后来直接将小的爹找回来，说要跟分家，却是要让我净身出户，因为族老帮着说了几句话，最后直接从分家变成了断绝关系，一次性付他们五十两银子，期限为一个月。”元应洋洋洒洒的将家里的事交代清楚。
听了元应一番叙述，乔曦从他的话里已经基本了解到他家里的情况，按照他家里这样的情况，若是自己用了他，后续肯定还会有许多的麻烦。
但又不想就此错过，的想办法将后患给杜绝了。
“我要开一家靓汤馆，现在正好缺一个会手艺的，你呢基本条件都是符合的，就是你家这情况……我担心他们会搅和。”他不是之前说了么，所以她这个担心是很合情合理的。
“~~~”说到这个元应一声不吭，乔姑娘没有说错，虽然说是断绝了关系，但是他们始终是自己的父母，血脉还是连着的。
可他更知道，若是他失去这次的机会，南河城他是没办法留下的，除非离开这里去到别的地方生活，没有大事没人愿意离开自己熟悉的地方，去到陌生的地方，一切都将从头开始，而现在他身无分文又能去到哪去呢。
“我给你出个主意，你看看是否愿意，反正你现在是自由身，要不直接卖身给我做长工，你不是还要给你父母五十两么，就拿这个说事好了。”卖了身，那么他就是主家的人，跟他曾经相关要是来闹事，他可以不用在有所顾及，倒是能够起到一定的震慑作用。
卖身，卖了身就要进入奴籍，他的将来都跟奴籍息息相关，除非哪天主家发善，让他恢复良民。依他目前的情况而言，这的确是一个最为简便的方法，既可以得到五十两的卖身钱，又能够为以后杜绝一系列的麻烦，作为下人一切都要听从主家的吩咐，不然主家可以随意打发。
“别误会，我不是真的让你卖身给我，只是走一个形式，真正跟我签的是长工的契约。你考虑看看。”她也真的只是给他出个主意而已，决定还得由他自己来做。
“乔姑娘，真的不是真的卖身？”元应听是听懂了，却觉得有点不真实，卖身还有假卖身的？
"当然啦，卖身契不给官府备案，就不做数的，但却可以喝退你曾经的家人，真正约束你的是跟我签的长工契约。"乔曦简单的解释了一下卖身契的原委。
在乔曦的花落之后，长达一段时间的沉默，乔曦和君离宸互看一眼，并没有去打扰元应，有些事还得自己想通才行。
就连元应的大伯也没有吭声，他倒是觉得这主意不错，但毕竟跟他不相关，主要还是要看侄子做怎样的选择。
相信侄子能够作出一个对自己有利的选择，毕竟关乎他以后的人生。
“乔姑娘我决定了，选择你说的来。”自己父母是什么样的人他最清楚不过，他不发达手里都留不住钱，若是知道他有可能起来，他们怎么可能放弃剥削他的道理，肯定会缠上来，若只是他们他也许会给一点，可别忘了家里还有好吃懒做的大哥大嫂，不是出产的小弟和弟媳，再让自己的银子去养着他们，他宁愿不要这些钱。“您看能不能先提前预支五十两，我肯定给你好好干活，不会偷奸耍滑，工钱也不用给，五十两就已经够多了。”一个月一两银子，五十两的话也要四年才能还清。
“确定了，不改了？”乔曦笑着问道。
“不改了。”
“那行，明天你过来卖身契和长工的契约，我会在长工的契约上注明五十两的，每个月的工钱是一两银子，从你正式上工后，四年你都将没有工钱可以拿，若是在这四年间，涨了工钱，多出来的你自己留着，五十两仍然按照四年来算。你看如何？”
“小的都听姑娘的安排，姑娘觉得合适那就肯定是合适的。”
“住的话就跟着你大伯住在这里好了，反正这宅子空着也是空着，就当攒点人气。不过铺子可一定要给我看好了。特别是汤底的配料，那是绝对不能外泄的，不然我定会拿你是问，到时候你不要叫冤。”该给的井盖还是要给的，靓汤最重要的不就是汤底的配料么，这个一旦外泄生意定然会一落千丈，铺子都没法生存下去。
“不会，姑娘我一定会好好干的。”他哪敢得罪乔姑娘，大伯的主子可是京城来，虽然没有明着说他的身份，但他隐隐还是有些猜测的，惹得他不高兴了，他哪会有什么活路。
“等明天过后，我就教你如何配汤底，你可一定要用心好好学，我在这边待不了多久的，等我走了，以后就得靠你自己了。”乔曦将自己要走的话也直接摆上了台面，让他做好心理准备，学，就一定要好好的学。
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君离宸再接再厉，失败了，再来，失败了，再来，直到成功为止。
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又坚持了两天后，君离宸主动找到乔曦，跟她说了之前做菜的事。
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“当然确定，哪会拿这事乱来。”他也不是这样的人啊，做到了，当然要第一时间拿来炫一下，让乔曦看看自己的能耐。应该对得起那句上的了厅堂下得了厨房的话，不在只是说说而已，而是实实在在可以的。
“行啊，那就明天吧。”厨子的事也不是一天两天能够解决的，明天休息一天也无妨，就试试他做的菜好了。
“那就说定了。你铺子的事如何了？”说完了自己的事，君离宸立刻关心地问起铺子的事情。
来了没就几天，她的效率倒是挺快的，都已经着手办理了。
“差不多都可以了。要开张也不是不行，就是还没找到适合接手看管的人，这个人必须是可靠的。”别她的铺子开了没多久，就被人给挖了，那她的一番心血不是白费了么，无谓是给他人做嫁衣裳。
没有接管的人，开张了得她自己留下坐镇，一直要等到找到合适的人为止，那要是半年找不到，半年都不能离开，那要是一年呢？虽然她有夸大的成分在其中，但这却也是摆在眼前的事实，不能被忽略过去。
“那就再找找。反正这铺子是你自己的，不开的话就租出去，也是一笔收入，等找到了再开也是一样的。”她不会在这里久留，最多不出两个月，如今都已经过去半个月了。
“嗯，我也是这么想的。”总之一切都要找到合适的人后再说，她相信她一定能在她离开前找到人的。“我没打算在这里久留的，最多两个月。我还得去其他的地方看看，他们被我带出了就是为了铺子的事，可不能这个临时加出来的事给耽搁了。如此一来花的时间肯定不止半年，只怕会更多，我不想做个无信的人。”她可是答应了大哥和小弟半年的，只能少不能多。
可她高估了自己，事情往往会有反差，那是她始料未及的。
“半年估计是不够用的。”满打满算半年绝对不够用的，回去就得花很久的时间。
“是啊，人带出来总不能再带回去吧。”她才不干这种事呢，铺子要开，时间缩短，都是十分考验人的事。
只希望这边能够快点，只要找到适合的人，觉得能放手了，她绝对毫不犹豫放手让他倒腾去。
“那估计够呛。”他大致看过，差不多有八九个人，每个铺子两个人，就得要有四个铺子，四个铺子半年怎么可能够。
“失算了。”要不是增加了这一茬，应该还是可以的。
“晚一点就晚一点。”
“那也只能先这样了。还得继续努力去找人。”挖别人的墙角她不怎么喜欢，能够被挖一次，就能被挖第二次，就看对方开的价码是否合心意，她不想冒这个险，在这里不保险。
“我陪你一起。”
“饿了，吃饭去。”摸了摸自己的肚子，好像有点饿了，还是先去填饱肚子吧。
“你做的？”君离宸想吃她做的饭菜了。
“不是我，元伯做的。”她哪有那个时间，她也刚回来没多久呢。
“元伯，可以开饭了，你家主子回来了。”乔曦朝着站在饭厅等候的元伯喊了一句。
“哎，小的这就去端菜。”就是乔曦不提醒他也看到主子了，不过还是回了她一声。
一会儿的功夫，四菜一汤被端上了桌，乔曦不主张浪费，故而没让元伯做很多的吃食，做多了吃不完最后也是倒掉。
“元伯，您的手艺不错啊。”来了这里，每天的膳食都是元伯做的，她连这里的厨房在哪都不清楚，每天早上出门，晚上才会回来，中午那顿直接在外面解决了，她不像某人挑嘴严重，有什么她就吃什么，很好对付的。
“哪能啊，主子和姑娘吃的都是我那侄子做的。我做的只能算是勉强入口。”元伯乐呵呵的笑着解释道。
“你侄子做的？就那天门口那个人？”乔曦夹菜的动作一顿，没看出来，那人还有这么一手。
“是，就是他，家里出了点事，正好宅子里没有伺候的人，就将他带来给主子做做饭，我这侄子能拿得出手的也就这么点手艺了。”这倒不是他自夸，侄子从小就喜欢做吃食，到了十二岁的时候就去酒楼里找了个活计，打杂的也没关系，这不就被酒楼的师傅看上了，手把手的教了他几年，后来那位师傅年纪大了，儿子将他给接走了，人是走了，手艺却被元应给学会了，掌柜的也知道他的手艺，就让他给新来的厨师帮忙，忙的时候也能摸到灶台，要不是半年前他娘闹了那么一出，他这日子怎么可能过得那么差，有一个拖后腿的爹娘，他怎么可能有好日子过。
现在他们那边又跟他断了关系，只希望那边不要在上门打扰他就好。
“这手艺已经很不错了。他是做什么的？”乔曦脑中灵光一闪，她不正愁着没人么，这人要是符合，也许是个不错的选择！
“暂时没事可做，所以我就拉着他来了这里帮忙。也算是给他一条活路吧。”元伯大概知道乔曦要开铺子，但具体做什么的他没打听，他一个下人怎么好去打听主子的事，没看到他家主子护这位姑娘护得跟什么似的，没吃过猪肉还没见过猪跑啊，这不就是明摆着的事么。
“去将他找来，就说我要见他。”先将人叫过来问问，看看这个人如何后，再做其他的打算。
“是，小的这就去叫他。”主子是做大事的，这位姑娘一看也不是什么普通人，若是被他们看上，侄子的好日子可就在后面呢。
“怎么打算用这个人？”君离宸哪会听不出元伯话里的意思，这是变着法的帮着他那个侄子。
“见过人后再看，现在说这些还早。”人都没见过，但凭元伯说几句怎么可能就定下来。首个中文网
元伯的用意她倒是能够明白，看来元伯是真的听看着这个侄子的，不然怎么可能这么不遗余力的向她推荐呢。而他的话还不让人反感，让人起了恻隐之心。
很快，元伯带着自己的侄子元应来到了饭厅，来的路上他大致的跟侄子说了一下情况，让他知无不言言无不尽，千万不要有所隐瞒，虽然跟主子接触不多，但也知道主子是个说一不二的人，最不喜的就是被人蒙骗。
元应怎么可能不听大伯的话，能有这么一个机会已经是非常难得事，他做啥子要将这样一个机会给毁了。
“小的元应见过苏公子，乔姑娘。”元应走进来后，立刻向君离宸和乔曦问候。
“起来回话吧。”
“多谢乔姑娘。”
“听元伯说我们吃的饭食都是出自你手？”乔曦将口中最后一口咽下去后，先是擦了擦嘴角，然后问道。
“是的，不知是否合乔姑娘和苏公子的口味？”他的手艺跟他的师傅比起来还是差了那么一点的，不知道他们是否吃的满意。
“还不错。以前做什么的？”从他做的吃食来看，应该是在酒楼的厨房干活的，九成是拿过锅铲做菜的，不然是不可能做出这样味道的。
“小的以前在酒楼里给厨师打打下手，忙得话也会上灶台帮忙炒个菜。”
“有师傅带过的吧。”从手艺上就能看得出来。
“是的，后来师傅年纪大了，回乡去了。”
这个条件已经满足了她的基本要求，就不知道家庭如何？刚刚元伯说他家里出了点事，就不知道是什么事？会不会影响他在自己这里的活计，“元伯说你家里出了点事，不知道方不方便说一下？”
元应愣愣的看着乔曦，不明白怎么就问到这个了。
元伯见侄子开始发愣，上前推了一把，“乔姑娘问你话呢，别傻愣着了，赶紧说啊。”这有什么不好说的，他这是不想找到活计了。他不急，自己都替他着急。
“哎~~可以说，可以说。”元应被大伯推了一下，然后反应过来，立刻回答道：“之前家里跟我断绝了关系，如今我就一个人生活。暂时在大伯那里落脚。”
断绝关系？这么严重？孰是孰非啊？“能具体说说吗？”她想了解具体的情况，若是没问题，她应该能够确定下来了。她不正为这事发愁么。
“家家有本难念的经，全家都靠小的一个人养活，不久前小的娘到小的干活的酒楼撒泼，连带着我的活计也被搅和了，找了很久的活计，根本没人用小的，都说不愿做冤大头，小本生意被小的娘再搅和一下生意都没得做了，后来正巧大伯病了，就替他来看一段时间的宅子，大伯给点散碎的零钱。姑娘来的第二天小的回家告知大伯，大伯听了就说要来伺候着，大概是想着宅子里没其他伺候的人，便让小的回家收拾一点东西，跟他一起来这里，没想到一回家小的娘就问小的要钱，小的哪有钱给他们，就顶了她一两句，小的娘就嚷嚷着让小的滚，还说要告小的，小的就说告了小的，家里的大哥和小弟也逃脱不了责任，已经真正养家的是小的，小的娘就打消了告小的念头，后来直接将小的爹找回来，说要跟分家，却是要让我净身出户，因为族老帮着说了几句话，最后直接从分家变成了断绝关系，一次性付他们五十两银子，期限为一个月。”元应洋洋洒洒的将家里的事交代清楚。
听了元应一番叙述，乔曦从他的话里已经基本了解到他家里的情况，按照他家里这样的情况，若是自己用了他，后续肯定还会有许多的麻烦。
但又不想就此错过，的想办法将后患给杜绝了。
“我要开一家靓汤馆，现在正好缺一个会手艺的，你呢基本条件都是符合的，就是你家这情况……我担心他们会搅和。”他不是之前说了么，所以她这个担心是很合情合理的。
“~~~”说到这个元应一声不吭，乔姑娘没有说错，虽然说是断绝了关系，但是他们始终是自己的父母，血脉还是连着的。
可他更知道，若是他失去这次的机会，南河城他是没办法留下的，除非离开这里去到别的地方生活，没有大事没人愿意离开自己熟悉的地方，去到陌生的地方，一切都将从头开始，而现在他身无分文又能去到哪去呢。
“我给你出个主意，你看看是否愿意，反正你现在是自由身，要不直接卖身给我做长工，你不是还要给你父母五十两么，就拿这个说事好了。”卖了身，那么他就是主家的人，跟他曾经相关要是来闹事，他可以不用在有所顾及，倒是能够起到一定的震慑作用。
卖身，卖了身就要进入奴籍，他的将来都跟奴籍息息相关，除非哪天主家发善，让他恢复良民。依他目前的情况而言，这的确是一个最为简便的方法，既可以得到五十两的卖身钱，又能够为以后杜绝一系列的麻烦，作为下人一切都要听从主家的吩咐，不然主家可以随意打发。
“别误会，我不是真的让你卖身给我，只是走一个形式，真正跟我签的是长工的契约。你考虑看看。”她也真的只是给他出个主意而已，决定还得由他自己来做。
“乔姑娘，真的不是真的卖身？”元应听是听懂了，却觉得有点不真实，卖身还有假卖身的？
"当然啦，卖身契不给官府备案，就不做数的，但却可以喝退你曾经的家人，真正约束你的是跟我签的长工契约。"乔曦简单的解释了一下卖身契的原委。
在乔曦的花落之后，长达一段时间的沉默，乔曦和君离宸互看一眼，并没有去打扰元应，有些事还得自己想通才行。
就连元应的大伯也没有吭声，他倒是觉得这主意不错，但毕竟跟他不相关，主要还是要看侄子做怎样的选择。
相信侄子能够作出一个对自己有利的选择，毕竟关乎他以后的人生。
“乔姑娘我决定了，选择你说的来。”自己父母是什么样的人他最清楚不过，他不发达手里都留不住钱，若是知道他有可能起来，他们怎么可能放弃剥削他的道理，肯定会缠上来，若只是他们他也许会给一点，可别忘了家里还有好吃懒做的大哥大嫂，不是出产的小弟和弟媳，再让自己的银子去养着他们，他宁愿不要这些钱。“您看能不能先提前预支五十两，我肯定给你好好干活，不会偷奸耍滑，工钱也不用给，五十两就已经够多了。”一个月一两银子，五十两的话也要四年才能还清。
“确定了，不改了？”乔曦笑着问道。
“不改了。”
“那行，明天你过来卖身契和长工的契约，我会在长工的契约上注明五十两的，每个月的工钱是一两银子，从你正式上工后，四年你都将没有工钱可以拿，若是在这四年间，涨了工钱，多出来的你自己留着，五十两仍然按照四年来算。你看如何？”
“小的都听姑娘的安排，姑娘觉得合适那就肯定是合适的。”
“住的话就跟着你大伯住在这里好了，反正这宅子空着也是空着，就当攒点人气。不过铺子可一定要给我看好了。特别是汤底的配料，那是绝对不能外泄的，不然我定会拿你是问，到时候你不要叫冤。”该给的井盖还是要给的，靓汤最重要的不就是汤底的配料么，这个一旦外泄生意定然会一落千丈，铺子都没法生存下去。
“不会，姑娘我一定会好好干的。”他哪敢得罪乔姑娘，大伯的主子可是京城来，虽然没有明着说他的身份，但他隐隐还是有些猜测的，惹得他不高兴了，他哪会有什么活路。
“等明天过后，我就教你如何配汤底，你可一定要用心好好学，我在这边待不了多久的，等我走了，以后就得靠你自己了。”乔曦将自己要走的话也直接摆上了台面，让他做好心理准备，学，就一定要好好的学。
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